Tutwuri.id – Sawi merupakan salah satu jenis sayuran berwarna hijau yang banyak disukai untuk dibuat masakan. Kandungan nutrisi di dalam sawi sangatlah banyak sehingga sawi ini tergolong sayuran yang mengandung banyak gizi.
Cara mengolah sawi juga sangat mudah dan harganya juga terjangkau. Manfaat mengkonsumsi sawi sudah banyak disadari oleh masyarakat, karena selain kaya serat juga menambah nutrisi.
Kandungan dalam sawi sangat baik bagi tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah sedikit maupun banyak. Zat-zat yang terkandung di dalam sawi dapat digunakan untuk mencegah berbagai penyakit. Sawi mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin K, flavonoid, thiamin, fosfor dan lain sebagainya.
Baca Juga: Simak, Inilah 5 Manfaat Sehat dari Makan 3 Buah Pisang dalam Sehari
Kandungan beragam di dalam sawi membuat manfaat mengkonsumsi sawi juga beragam. Berikut ini akan dijelaskan manfaat mengkonsumsi sawi untuk kesehatan tubuh.
Meminimalisir resiko penyakit diabetes tipe 2
Manfaat mengkonsumsi sawi salah satunya adalah mampu meminimalisir resiko penyakit diabetes tipe 2. Kandungan asam alfa linoleat dan omega 3 di dalam sawi mampu membantu meminimalisir resiko penyakit diabetes tipe 2 selain itu bisa menjaga kesehatan otak dan membantu menjaga kesehatan jantung.
Melawan radang dan pembentukan plak pada arteri
Sawi memiliki kandungan quercetin dan fitonutrien yang dapat membantu melawan radang dan menghambat pembentukan plak pada arteri. Agar dapat berfungsi maksimal, maka sebaiknya mengkonsumsi sawi dengan minyak zaitun dan alpukat.
Memaksimalkan diet
Manfaat mengkonsumsi sawi juga dapat membantu program diet Anda karena sawi memiliki kandungan kalori dan serta yang tinggi.
Membantu pemulihan penyakit Alzheimer
Vitamin K yang terdapat di dalam sawi dapat membantu meningkatkan fungsi tulang dan mengembangkan fungsi osteotrofik sehingga dapat membantu mengurangi kerusakan saraf pada otak.
Melawan kanker
Sawi memiliki kandungan sitotoksik yang berfungsi untuk mencegah pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh. Mengkonsumsi sawi secara teratur dapat membantu mencegah berbagi penyakit kanker.
Mengontrol Kolesterol
Serat yang terkandung di dalam sawi dapat membantu mengontrol kadar koleterol di dalam tubuh. Serat yang tinggi dalam sawi ini dapat juga dijadikan untuk mencegah penyakit wasir dan kanker usus besar.
Mencegah cacat pada bayi
Kandungan asam folat di dalam sawi sangat baik bagi janin didalam perut. Manfaat mengkonsumsi sawi dapat membantu proses sintesis DNA pada saat sebelum dan awal terjadinya kehamilan. Tentu saja hal ini dapat membantu mencegah cacat pada bayi.
Mencegah osteoporosis
Manfaat mengkonsumsi sawi yaitu mampu mencegah terjadinya osteoporosis. Selain itu, dengan mengkonsumsinya secara rutin maka dapat mencegah anemia, penyakit jantung dan asma.
Menjaga kesehatan selaput lendir
Sawi memiliki kandungan vitamin A yang cukup banyak. Manfaat mengkonsumsi sawi salah satunya membantu menutrisi dan menjaga selaput lendir. Selain itu, vitamin A di dalam sawi dapat membantu menjaga kesehatan mata.
Memenuhi asupan nutrisi tubuh dengan baik
Sawi memiliki banyak kandungan yang diperlukan dan baik bagi tubuh. Bahkan sawi juga memiliki beberapa kandungan vitamin dan antioksidan yang sangat bagus bagi tubuh. Mengkonsumsi sawi secara rutin dan teratur dapat membantu Anda untuk memenuhi nutrisi tubuh sehingga tubuh menjadi tetap sehat dan tidak mudah terserang penyakit.
Baca Juga: 5 Cara Cepat Sembuhkan Sakit Kepala Secara Alami Tanpa Obat
Demikianlah penjelasan mengenai manfaat sawi dan efek sampingnya kesehatan tubuh. Manfaat mengkonsumsi sawi sangatlah besar sehingga tidak ada salahnya untuk selalu menyediakan sawi di rumah Anda agar nutrisi harian tubuh bisa selalu terpenuhi dan bisa terhindar dari berbagai macam penyakit.
